源丰顺酒作坊景点图片

源丰顺酒作坊

开放时间:全年 8:00-18:00
电话:0512-57211684
地址:苏州市昆山市周庄镇中市街86号(周庄古镇景区内)

源丰顺酿酒的工艺为其家族祖传,原料采用水乡特有的粳糯米,经过浸米-蒸饭-摊饭-落缸-开耙-压榨-生清-煎酒-装坛-入库,数道工序方能制成。店内展示了传统的制酒工具和技艺,除了卖酒,也提供豆腐、阿婆菜、花生、茴香豆、牛肉、萝卜、熏青豆等下酒菜。