90%人不知道的秘密——江苏这座湖的大闸蟹比阳澄湖更好！

在江苏，最有名的大闸蟹自然出自阳澄湖，不过除此之外，江苏出产螃蟹的湖并不少。要是按照面积来算，阳澄湖在江苏根本排不上。

江苏的骆马湖可比阳澄湖大3倍，很多人来这里特斯为了品尝湖鲜。

骆马湖水多来自沂蒙山洪和天然雨水，沿湖又无工业污染，常年水体清澈透明，湖滩浅水中生长密密扎扎的芦苇和众多浮游生物，为鱼类生产提供了良好的生态环境和水资源。

这里水质好，湖鲜也特别美味。

到了秋天，骆马湖的螃蟹也上市了，骆马湖螃蟹个体硕大，雄者脂白如玉，雌者脂黄似金，是一种难得的风味佳肴，此时到宿迁，正是品尝骆马湖螃蟹的最佳时节。

骆马湖出产的湖鲜多达56种，银鱼和小龙虾也是最有代表性的。宿迁这座苏北小城，北有骆马湖，南有洪泽湖，是名副其实的江北水城。

蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。肉质膏腻，十肢矫健，置于玻璃板上能迅速爬行。

每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美，配以姜醋，喝上温热的黄酒，是每一个资深吃货按捺不住的小心跳！

去品尝这个秋天，最美味的骆马湖螃蟹。极高的水质、营养而安全的螃蟹，鲜美你我的中秋佳节。

骆马湖的螃蟹已经排好队等着你！！