苏州的秋天,唯美食与发胖不可辜负啊!
夏天夏天悄悄过去,
桂花香也悄悄飘进鼻子,
迎来了苏州人有口福的秋天,
苏州人没有时间伤春悲秋,
这一季的美食吃都来不及!
爱吃雌蟹的要数九月,
但是爱吃雄蟹的十月正当时,
十月份蟹黄如白玉,鲜嫩肥美。
一口沾着调料的蟹肉,
天气渐凉,捧着热腾腾的栗子,
自然是件无比幸福的事。
刚刚炒出来的栗子皮脆易剥,油光鲜亮,十分诱人。一口,香甜软糯。但是不能一下子吃很多哦,栗子容易饱腹,多吃会消化不好。买一袋,可以和家人朋友一起分享。
(不要和螃蟹一起吃)
清甜不腻,水分充足,
做成柿饼味道也不多,很Q弹。
光是柚子的味道就让人觉得清新,
很享受一瓣一瓣果肉剥干净以后
桂花糖芋艿是秋天必吃的美食。
芋艿雪白粉嫩,放进桂花和糖,
芋艿口感细软,绵甜香糯。多吃芋艿可以美容养颜,头发也会变得乌黑浓亮,怪不得苏州妹子们会那么水灵啊,肯定是芋艿吃多了~
这个季节的冬枣最好吃了,
一口嘎嘣脆,酸酸甜甜。
一个人吃个十几个根本不是问题。
白白嫩嫩的茭白着实让人喜爱。
茭白炒肉丝,可以说绝配了!嫩爽口的茭白加上鲜嫩的肉丝,人间美味啊!老苏州还喜欢用茭白与太湖产的虾籽一起炒,吃起来味道不要太灵。
鸡头米最经典的吃法就是:在沸水里煮了之后,加入几块冰糖,直接吃。鸡头米糯糯Q软的口感,真是让人完全招架不住。
秋天的鲜藕正当上市佳期,它以优质的清润功效成为餐桌上的“常任理事”,桂花糯米藕将清脆的藕、糯软的糯米、香气浓郁的桂花香巧妙地融合在一起,所以成为不少苏州人的最爱。
苏州人最常吃的就是长发肉月饼,肉香多汁,皮酥香脆,现在长发还多了萝卜丝馅儿的月饼,但是作为一个肉食爱好者,鲜肉月饼在精彩君心中永远第一!